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Cenouras parmesão com molho de limão e salsa

Cenouras parmesão com molho de limão e salsa

Combine 1/2 xícara de água, chalotas e cenouras em uma frigideira média em média-alta; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, parcialmente coberto, 6 minutos ou até que as cenouras estejam macias. Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, descoberto, por 4 minutos ou até que o líquido evapore. Adicionar óleo; cozinhe por 4 minutos ou até que as cenouras estejam levemente douradas, mexendo ocasionalmente. Junte a salsa e os ingredientes restantes.


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