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Purê de batata doce

Purê de batata doce

Coloque a batata-doce em uma panela grande; cubra com água. Leve para ferver; cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos. Escorra e volte à panela; adicione o leite evaporado, o xarope de bordo, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a consistência desejada. Regue com manteiga derretida.


Assista o vídeo: PURÊ DE BATATA-DOCEPor: SUSSA RODRIGUES (Junho 2021).