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Couve-flor Assada Com Cebola Vermelha e Laranjas

Couve-flor Assada Com Cebola Vermelha e Laranjas

Produção

Serve 4 porções (tamanho da porção: cerca de 3/4 xícara)

Mude o seu jogo de receita de couve-flor assada adicionando um pouco de frutas cítricas à mistura: A laranja doce é acentuada por uma saborosa cebola roxa e uma pitada de pimenta vermelha, para um prato simples que vem junto em minutos.

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de sopa de vinagre de xerez
  • 1 colher de sopa de orégano fresco picado
  • 2 colheres de chá de casca de laranja ralada
  • 3/8 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 4 xícaras de florzinhas de couve-flor
  • 1 xícara de cebola roxa cortada verticalmente
  • 1 laranja

Informação nutricional

  • Calorias 155
  • 10,9g de gordura
  • Satfat 1.6g
  • Monofat 8,1g
  • Polyfat 1g
  • Proteína 3g
  • Carboidrato 13g
  • Fibra 4g
  • Colesterol 0,0mg
  • Ferro 1mg
  • Sódio 214mg
  • Cálcio 52mg
  • Açúcares 6g
  • Husa. açúcares adicionados 0g

Como fazer isso

Pré-aqueça o frango em alta temperatura. Combine azeite, vinagre, orégano, casca de laranja, sal e pimenta vermelha esmagada em uma tigela grande. Adicione florzinhas de couve-flor e cebola roxa; sorteio. Espalhe em uma assadeira forrada com papel alumínio. Grelhe por 8 a 10 minutos, mexendo uma vez após 4 minutos. Cubra com gomos de laranja.


Assista o vídeo: GRATINADO DE COUVE-FLOR - Receita de couve-flor gratinada Episódio #42 (Agosto 2021).