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Turquia e Sloppy Joes suíço

Turquia e Sloppy Joes suíço

Foto: Christopher Testani

Sua família com certeza vai adorar esse toque clássico do sanduíche. Em vez de um molho doce de churrasco, peru dourado, cogumelos salteados e couve murcha vão para um molho branco enriquecido com queijo suíço de nozes. É cremoso, reconfortante e absolutamente irresistível. Esteja preparado para deixar de comer os sanduíches; eles são tão cheios de recheio cremoso que é provável que tudo se transforme em uma faca e um garfo. Os adultos podem saborear um pouco de molho picante, então certifique-se de colocar uma garrafa na mesa. Brócolis no vapor seria um acompanhamento fácil e perfeito.

Como fazer isso

Passo 1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o peru; cozinhe por 6 minutos ou até dourar, mexendo para esfarelar. Adicione couve, cebola, tomilho, alho em pó e cogumelos; cozinhe por 6 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 2

Bata o leite e a farinha. Adicione a mistura de leite à panela; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar. Retire a panela do fogo; Junte o queijo, a pimenta e o sal. Coloque cerca de 3/4 de xícara da mistura de peru em cada pão.


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