Receitas incomuns

Batata doce gratinada

Batata doce gratinada

etapa 3

Adicione cerca de 3 colheres de sopa de leite à assadeira preparada. Arrume 1 camada de batatas, tipo cascalho, sobre o leite. Polvilhe com parmesão. Repita as camadas com o leite restante, as batatas e o parmesão até que a panela esteja cheia. Cubra com Gruyère.

Passo 4

Cubra a panela com papel alumínio; leve ao forno 35 minutos. Descobrir; Asse até dourar e espumante e a faca deslize facilmente pelas batatas, cerca de 30 minutos a mais. Deixe esfriar por 45 minutos antes de servir.


Assista o vídeo: BATATA DOCE NO FORNO (Junho 2021).