Receitas incomuns

Costeletas de Frango Cheesy com Presunto e Geléia

Costeletas de Frango Cheesy com Presunto e Geléia

Pense neste prato como uma brincadeira com frango cordon bleu, que é muito mais fácil de preparar. Em vez de dividir e rechear os peitos de frango com presunto e queijo, assamos costeletas de frango até ficarem prontas e simplesmente cobrimos com presunto, queijo e um toque de geleia de amora. A doçura é uma surpresa deliciosa que combina perfeitamente com todos os elementos saborosos. Testamos o prato com cheddar, que você poderia usar em uma pitada, mas o sabor de nozes e picante de Havarti o faz parecer mais especial. Como diz o desenvolvedor de receitas Adam Hickman, "Não é uma festa sem Havarti."

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça a grelha em uma grade do forno a 15 cm do fogo.

Passo 2

Polvilhe o frango com pimenta e sal. Aqueça o óleo em uma frigideira refratária grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe até ficar pronto, 3 a 4 minutos de cada lado. Cubra uniformemente com geleia, presunto, cebolinha e queijo. Transfira a frigideira para o forno; Grelhe até o queijo dourar, 2 a 3 minutos.


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