Receitas tradicionais

Camarão Grelhado com Buttermilk Rémoulade

Camarão Grelhado com Buttermilk Rémoulade

Se camarão pré-cozido e molho de coquetel são uma entrada padrão em suas férias, experimente esses camarões grelhados rápidos com molho picante de remoulade - uma alternativa caseira que leva minutos, é muito mais deliciosa e com muito menos sódio. Como o molho de coquetel, a remoulade recebe um chute pungente da raiz-forte preparada. Para um tipo diferente de calor, omita o rábano e experimente a mostarda crioula, uma mostarda moída com um pouco de vinagre extra. Deixamos as caudas no camarão para facilitar o manuseio. Mantenha uma tigela pequena ao lado do prato de servir para as caudas de camarão descartadas.

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o frango em alta temperatura.

Passo 2

Para fazer o molho rémoulade, misture os primeiros 9 ingredientes em uma tigela média, mexendo com um batedor.

etapa 3

Combine camarão e azeite em uma tigela; atirar para revestir. Arrume os camarões em uma única camada em uma assadeira; Grelhe por 3 minutos, virando uma vez após 2 minutos. Sirva o camarão com molho rémoulade.


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