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Batatas e chalotas assadas com tomilho

Batatas e chalotas assadas com tomilho

Este prato rápido e versátil complementa qualquer prato principal, especialmente aqueles com molhos ou marinadas de sabor ousado. Batatas novas cozinham rapidamente quando cortadas pela metade, então combine este prato com um prato principal fácil, como frango grelhado ou salmão.

Assar batatas é uma ótima maneira de obter o acompanhamento crocante que você deseja, sem as calorias das batatas fritas. Você pode facilmente ajustar esta receita às suas preferências de paladar, mas achamos que a combinação tomilho-chalota traz o melhor sabor deste prato fácil de batata. Guarde este para noites ocupadas durante a semana ou quando precisar de um pouco de comida reconfortante à parte.

Como fazer isso

Passo 1

Coloque uma assadeira com bordas no forno. Pré-aqueça o forno a 475 ° F (deixe a assadeira no forno enquanto ela pré-aquece).

Passo 2

Combine o azeite, o sal, a pimenta, as batatas e as chalotas em uma tigela; atirar para revestir. Adicione a mistura de batata à panela; Asse a 475 ° F por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias quando perfuradas com um garfo, mexendo uma vez após 7 minutos. Remova cuidadosamente a panela do forno; polvilhe com tomilho.


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