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Coconut Chicken Fingers

Coconut Chicken Fingers

As crianças adoram a doçura que o coco confere à cobertura desses dedos de frango. E, se seus filhos são alérgicos a farinha de trigo, observe que esta receita usa farinha de arroz em vez de farinha de trigo para o revestimento.

Fritar na frigideira é uma maneira fácil de obter crostas crocantes em peitos e assados ​​de frango sem fritar prejudiciais à saúde. Você pode usar quase qualquer combinação de ingredientes para frango frito. Mantenha esta estratégia simples em mente: mergulhe o frango no leitelho para adicionar um sabor picante e cubra-o com farinha e nozes ou outros ingredientes saborosos empanados. Em seguida, frite-o em uma boa quantidade de óleo saudável para o coração para criar um exterior fresco.

Como fazer isso

Passo 1

Frango Polvilhe com sal e pimenta. Coloque a farinha em um prato raso. Combine o leitelho e o ovo em uma tigela rasa, mexendo bem. Coloque o coco em um prato raso. Draga o frango na farinha; sacuda o excesso. Mergulhe o frango na mistura de ovo; dragar em coco.

Passo 2

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o óleo à panela; agite para revestir. Adicione o frango à panela; cozinhe por 6 minutos ou até que esteja pronto, virando para dourar. Sirva com molho de pimenta, se desejar.

Notas do Chef

MyRecipes está trabalhando com Vamos nos mover!, a Parceria para uma América mais saudável e o MyPlate do USDA para dar a quem procura opções mais saudáveis ​​o acesso a um tesouro de receitas que os ajudará a criar pratos saudáveis ​​e saborosos. Para obter mais informações sobre como criar um prato saudável, visite www.choosemyplate.gov.


Assista o vídeo: Baked Coconut Chicken Tenders Low Carb, Paleo (Agosto 2021).