Receitas incomuns

Frango mediterrâneo

Frango mediterrâneo

Frango recheado é uma maneira deliciosa de intensificar o jogo do jantar. A apresentação parece difícil, mas receitas de frango recheado são fáceis de fazer e ainda mais fáceis de personalizar.

Se você gosta de queijo feta, esta receita de frango recheado é imperdível. Combinamos este queijo salgado e quebradiço com azeitonas salgadas, tomates frescos e azeite de oliva extra-virgem. Sirva frango mediterrâneo recheado com batatas assadas ou haricot verts crocantes para um jantar fresco e inspirado hoje à noite. Como um bônus, esta receita apresenta-se lindamente para os convidados do jantar, então não se limite à sua rotação durante a semana.

Como fazer isso

Pré-aqueça o forno a 350 °. Combine o homus, o queijo feta, o tomate em cubos e as azeitonas Kalamata picadas. Corte uma fenda de 2,5 cm de largura na extremidade grossa das metades do peito de frango e corte cuidadosamente no centro do frango para formar um bolso. Divida a mistura de queijo uniformemente entre os bolsos. Prenda com palitos de madeira. Frango Polvilhe com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira refratária grande em fogo médio-alto. Adicione o azeite à panela. Adicione o frango à panela; refogue por 4 minutos. Vire o frango. Asse em forno a 350 ° por 12 minutos; deixe repousar por 5 minutos.


Assista o vídeo: COMO FAZER FRANGO MEDITERRÂNEO - FRANGO ASSADO COM ERVAS FRESCAS E VINHO BRANCO #27 (Pode 2021).