Novas receitas

Frango com ervas

Frango com ervas

Se você gosta de ervas, experimente frango com ervas. Esta receita é uma ótima maneira de usar qualquer resto de ervas que você tenha também, então não deixe que estraguem na gaveta, divida esta receita de frango e comece a cozinhar!

Planejar com antecedência; esta receita marina por duas horas rápidas. Você não deve deixar os peitos de frango marinarem por horas a fio. Os peitos de frango são naturalmente macios, portanto, mariná-los simplesmente adiciona sabor. Você não precisa da salmoura da marinada para quebrar a proteína. É melhor escolher ingredientes fortes e evitar encharcar a carne delicada em líquidos ácidos por muito tempo - ela pode ficar pegajosa e dura.

Como fazer isso

Combine azeite, chalotas picadas, alecrim, tomilho e alho picado em um saco plástico com zíper. Adicione as metades do peito de frango. Deixe marinar na geladeira por 2 horas. Retire o frango do saco; Polvilhe com sal e pimenta. Pincele a mistura de ervas uniformemente sobre o frango. Aqueça uma grelha em fogo médio-alto. Unte a panela com spray de cozinha. Adicione o frango à panela; cozinhe por 6 minutos de cada lado ou até pronto.


Assista o vídeo: O melhor Filé de Frango - Chef Taico (Pode 2021).