Receitas incomuns

Aveia cremosa cortada em aço com compota de frutas vermelhas

Aveia cremosa cortada em aço com compota de frutas vermelhas

Aveia cortada em aço cozida numa mistura de água e leite para obter uma cremosidade suprema e uma dose de vitamina D, graças ao leite. Com aveia, frutas vermelhas e amêndoas, este café da manhã é repleto de fibras, com 10 gramas por porção. E se sua aveia possuir a certificação, esta refeição também não contém glúten. Nosso método de micro-ondas reúne compotas de frutas frescas ultrarrápidas; você pode até querer fazer um lote duplo ou triplo para ter à mão para parfaits de iogurte ou panquecas durante a semana. Uma porção de cada tipo de fruta é reservada e misturada na compota no final para obter mais textura.

Como fazer isso

Passo 1

Combine água, leite, aveia e sal em uma panela grande; leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, até engrossar, 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e junte a calda.

Passo 2

Enquanto isso, combine 1/2 xícara de framboesas, 3/4 xícara de mirtilos e 3/4 xícara de morangos em uma tigela média para microondas. Polvilhe com amido de milho e açúcar; mexa delicadamente para combinar. Microondas em ALTA até espesso e borbulhante, cerca de 3 minutos. Retire do microondas; Junte as raspas de limão e 1/2 xícara de framboesa restante, 1/4 xícara de mirtilo e 1/4 xícara de morangos. Colher compota sobre aveia; polvilhe com amêndoas.


Assista o vídeo: DESCUBRA como fazer COMPOTA DE FRUTAS VERMELHAS com APENAS 2 ingredientes (Agosto 2021).