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Wraps de frango com baixo teor de carboidratos e alface cheddar

Wraps de frango com baixo teor de carboidratos e alface cheddar

Produção

Para 2 porções (tamanho da porção: 1 metade da embalagem)

Este sanduíche envolvente fresco e crocante está repleto de vegetais, mas ainda assim fornece uma quantidade satisfatória de proteínas graças ao frango e ao queijo. A alface crocante é o que mantém este sanduíche com baixo teor de carboidratos (apenas 4 gramas por porção). A parte mais difícil dessa receita de 10 minutos é enrolar o sanduíche, mas nosso truque com o papel manteiga o torna infinitamente mais simples.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de maionese de canola
  • 1 colher de sopa de mostarda em pó
  • 5 folhas grandes de alface americana
  • 3 onças de peito de frango assado, desfiado
  • 2 fatias de tomate
  • 1/2 xícara de brotos de alfafa (1/2 onça)
  • 1/2 (4 onças) de pepino, fatiado
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa em fatias finas
  • 1 (2 onças) fatia de queijo cheddar picante

Informação nutricional

  • Calorias 208
  • Gordura 13g
  • Satfat 7g
  • 3g sem gordura
  • Proteína 20g
  • Carboidrato 4g
  • Fibra 2g
  • Açúcares 2g
  • Adicionados açúcares 0g
  • Sódio 475mg
  • Cálcio 22% DV
  • Potássio 7% DV

Como fazer isso

Passo 1

Misture a maionese e a mostarda em uma tigela pequena; deixou de lado. Empilhe folhas de alface americana em um grande pedaço de papel vegetal. As telhas saem da esquerda para a direita durante o empilhamento para criar um retângulo de 20 x 23 cm, com o lado de 23 cm voltado para você.

Passo 2

Espalhe a mistura de maionese na metade inferior das folhas do iceberg, certificando-se de espalhar até as bordas. Coloque o frango no centro da mistura de maionese. Cubra com fatias de tomate, couve, fatias de pepino, fatias de cebola e fatia de queijo.

etapa 3

Usando o pergaminho como guia e começando com o lado mais próximo de você, enrole em um tronco apertado. Depois de enrolado completamente, enrole o restante do pergaminho ao redor da alface. Corte ao meio e sirva.


Assista o vídeo: Healthy Meals. Basics with Babish (Junho 2021).