Receitas incomuns

Hasselback Apple Tart

Hasselback Apple Tart

Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 400 °.

Passo 2

Começando nas bordas externas, corte a maior parte (mas não toda) em cada metade da maçã em intervalos de 1/8 de polegada. Coloque as metades da maçã, com os lados cortados para baixo, em uma assadeira de vidro ou cerâmica de 20 cm quadrada revestida com spray de cozinha. Combine 2 colheres de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga e 1 colher de chá de canela; pincele a mistura uniformemente sobre a maçã.

etapa 3

Cubra a panela com papel alumínio; leve ao forno a 400 ° por 20 minutos. Remova a folha. Asse a 400 ° por 10 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Retire a panela do forno; esfriar 10 minutos.

Passo 4

Enquanto isso, coloque a massa folhada em uma assadeira forrada com papel manteiga. Usando uma espátula, coloque cada maçã resfriada sobre a massa folhada, duas em uma linha.

Etapa 5

Combine as 6 colheres de açúcar restantes, as 3 colheres de sopa de manteiga restantes, a canela restante, a aveia, a farinha e o sal.

Etapa 6

Ventile cuidadosamente as metades da maçã. Espalhe a mistura de aveia uniformemente sobre as maçãs. Com um pincel, pincele o ovo na crosta e polvilhe com açúcar. Asse a 400 ° por 15 minutos até que a massa esteja dourada.

Etapa 7

Gire o frango para ALTO (deixe a assadeira no forno); Grelhe 2 minutos, mas verifique se a crosta não queima. Sirva com sorvete.


Assista o vídeo: Hasselback apple crumble gluten free (Pode 2021).