Receitas incomuns

Ferva fácil de camarão de fogão lento

Ferva fácil de camarão de fogão lento

Batatas vermelhas, milho e camarão; linguiça defumada; e o saboroso tempero Old Bay dão a este prato o clássico sabor de fervura de camarão. Como tudo é feito na panela elétrica, preparar esta refeição é uma brisa. É perfeito para uma festa - basta servir com rodelas de limão, molho de cocktail, folhas de louro e cerveja bem gelada. Se você não conseguir encontrar o andouille de peru, use o andouille de frango.

Como fazer isso

Passo 1

Misture a água, a cerveja e o tempero Old Bay em uma panela de 5 a 7 litros; adicione as batatas, cebola, limão e folhas de louro. Cubra e cozinhe em ALTA até que as batatas estejam crocantes, cerca de 2 horas.

Passo 2

Adicione a linguiça e o milho; cubra e cozinhe em ALTA até que as batatas e o milho estejam macios, cerca de 1 hora. Junte o camarão; tampe e cozinhe em ALTA até o camarão ficar rosa, 12 a 14 minutos. Seque bem; descarte as folhas de louro e as rodelas de limão.


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