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Brinde as festas de fim de ano com um Spritzer de Romã

Brinde as festas de fim de ano com um Spritzer de Romã

Produção

Para 8 porções (tamanho da porção: 3/4 xícara)

Esta é uma bebida maravilhosamente festiva para abrir um jantar: O suco de romã doce é equilibrado por bitters e enriquecido com vodka e rosé com gás. Encontre arilos de romã na área refrigerada da seção de produtos do supermercado; eles vão economizar pelo menos 10 minutos porque você não precisa puxar o arilo de uma romã inteira.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de suco de romã
  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara (4 onças) de vodka gelada
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 1/2 colheres de chá de bitters de Angostura
  • 5 xícaras (40 onças) de vinho rosé espumante resfriado
  • 1/3 xícara de arilos de romã

Informação nutricional

  • Calorias 187
  • Gordura 0g
  • Proteína 0g
  • Carboidrato 14g
  • Fibra 0g
  • Açúcares 10g
  • Adicionados açúcares 5g
  • Sódio 3mg
  • Cálcio 0% DV
  • Potássio 0% DV

Como fazer isso

Combine o suco de romã e o açúcar em um copo medidor de 8 xícaras para microondas. Microondas em alta temperatura até aquecer, cerca de 2 minutos; mexa até que o açúcar se dissolva. Junte a vodka, o suco de limão e os bitters; resfrie 20 minutos. Misture delicadamente o rosé. Sirva em taças de champanhe; cubra cada um com 4 a 5 arilos de romã.


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