Receitas incomuns

Pão De Pão De Dose Dupla

Pão De Pão De Dose Dupla

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Cubra uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com spray de cozinha. Misture 1 1/4 xícaras de farinha de trigo, farinha de trigo integral, gengibre em pó, bicarbonato de sódio, canela, sal, pimenta e cravo em uma tigela. Misture o melaço e a água fervente em uma segunda tigela.

Passo 2

Bata a manteiga e o açúcar mascavo em uma tigela com a batedeira em velocidade média-alta até ficar cremoso. Junte o ovo e as raspas. Com a batedeira funcionando em velocidade baixa, adicione a mistura de farinha alternadamente com a mistura de melaço. Misture o gengibre cristalizado e a farinha restante 1 colher de chá; dobre na massa. Despeje a massa na assadeira preparada.

etapa 3

Asse a 325 ° F até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 55 minutos. Deixe esfriar na assadeira sobre uma gradinha.


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