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Panela Instantânea de Frango Mediterrâneo com Quinoa Ensopado

Panela Instantânea de Frango Mediterrâneo com Quinoa Ensopado

Passo 1

Combine frango, abóbora, caldo, cebola, alho, louro, sal, orégano, sementes de erva-doce moída e pimenta no Instant Pot. Cubra com a tampa e gire para o manual. Gire a válvula da tampa para selar e ajuste para alta pressão por 8 minutos.

Passo 2

Libere a válvula com uma toalha (cuidado com o vapor pressurizado) e libere o vapor até parar. Com cuidado, descubra e transfira o frango para uma tábua de cortar. Misture a quinua ao ensopado. Vire para refogar e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a quinua esteja macia, cerca de 15 minutos. Desfie o frango e mexa no ensopado. Descarte a folha de louro. Divida a sopa igualmente entre 6 tigelas. Polvilhe uniformemente com azeitonas.


Assista o vídeo: Como Preparar a Quinoa - Emagrecer Certo (Pode 2021).