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Um chutney fácil e chique de manga e coco

Um chutney fácil e chique de manga e coco

Aqueça o óleo de coco em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola picada; cozinhe 4 minutos. Adicione manga picada, açúcar mascavo, vinagre de maçã, alho picado, gengibre picado, curry em pó, mel e sementes de mostarda; cozinhe por 15 minutos. Transfira para um processador de alimentos; adicione água, coco ralado sem açúcar e sal kosher. Pulsar até combinado. Junte a pimenta vermelha amassada.


Assista o vídeo: Spiced Carrot and Coconut Chutney - Gordon Ramsay (Agosto 2021).