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Maçãs temperadas salteadas e repolho

Maçãs temperadas salteadas e repolho

Cozinhe as fatias de maçã na manteiga sem sal em uma frigideira em média 5 a 6 minutos. Junte o vinagre de maçã, o açúcar mascavo, as sementes de cominho e a pimenta da Jamaica moída; cozinhe por 1 minuto. Adicione o repolho verde em fatias finas, a manteiga sem sal, o sal kosher e a pimenta-do-reino; cozinhe 2 minutos. Cubra com arilos de romã e endro fresco picado.

Assista o vídeo: repolho, Salada colorida (Novembro 2020).